从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于电饼铛酥皮月饼的做法。
1.1豆沙团成圆备用。
2.2温水,油,面粉活成团,这是皮。油,面活成酥。皮和酥的比例5:3。
3.1再按扁擀一遍,重复2-3次就行,我弄2次。
4.2酥包进皮里捏紧,按扁用擀面杖擀一遍。
5.之后就是和包包子差不多,豆沙包进进去,收口捏紧,轻轻压扁。
6.电饼铛到油,上面加热板抹油,大概五六分钟,打开翻一下,再等五六分钟。时间根据自己电器特点来操作。
7.装盘即可。这次比上次的好很多。
仔细看完关于电饼铛酥皮月饼的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。