四宝斋菜的做法

随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍四宝斋菜的做法。

1.胡萝卜、茜芹洗净斜切、云耳发泡洗净撕块，茶树菇洗净备用

2.1另起油锅、把茶树菇及云耳放爆炒一下

3.2锅烧开水放少许盐、花生油、水开放胡萝卜和茜芹灼三分钟、捞起过凉水后沥干水分

4.将灼好的胡萝卜及茜芹放入一起翻炒、放少许鸡粉、白沙糖调味、大概3分钟

5.起锅入盘享用

现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下四宝斋菜。