做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好白果松仁炒玉米。
1.白果敲开,去掉外壳和外皮
2.1然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时
3.2放入水中,水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟
4.121另起锅烧水,水开后,将甜玉米粒下锅汆烫1分钟
5.212然后剥干净表皮,沥干水分备用
6.1一小勺淀粉用适量清水化开,搅拌均匀成水淀粉
7.2捞出备用
8.松子放入微波炉中小火一分钟,拿出后稍凉剥去外壳
9.黄瓜洗净切成小丁,胡萝卜削皮切成小丁
10.中放少许油,将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒
11.等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒
12.加入一点点盐
13.加入一大勺糖
14.将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀
15.然后将水淀粉倒入
16.翻炒几下至粘稠即可关火
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的白果松仁炒玉米就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。