当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豆豉尖椒炒荷包蛋的做法吧。
1.平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出待用
2.1锅中重新倒入少量油,油温热时放入蒜片与豆豉慢火煸香,再倒入花雕
3.2尖椒切段,再利用平底锅煎至两面金黄起皮,盛出待用
4.将煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒,加适量的盐、糖。出锅前淋生抽,再翻炒一分钟即可
到这里,关于豆豉尖椒炒荷包蛋这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。