幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关奶油南瓜派这道菜的做法吧。
1.1取一个6寸活底派盘,内壁涂上玉米油。
2.2玉米粉,糯米粉,加入200cc水和1汤匙的糖,拌匀成粘稠糊状。
3.121用勺子和手指把玉米糊涂匀在烤盘底部和四周,厚度约为2~3mm,边角可以厚些。
4.212把玉米糊倒进来。
5.因为还有少许玉米糊剩下,我再涂了一个小派模。
6.放入烤箱,摄氏180度烤20分钟。
7.1南瓜去皮,切粒。
8.2这就是烤好的饼底了。
9.加盖保鲜膜,放入微波炉高火叮3分钟。
10.把南瓜压成茸。
11.加入奶油,剩下的糖和2只打好的鸡蛋,还有肉桂粉,用搅拌机打匀。
12.把打好的南瓜糊倒进烤好的饼底里,剩下的糊倒进2个小蛋糕模。
13.还是180度烤20分钟,好了。
14.略微放凉后,饼底自然和模具分开;倒扣出来就是这样子。
15.再看一下,还真不错。忘了拍一张解剖图,呵呵...
16.代替解剖图,从硅胶小磨具取出的,就是派里面的奶油南瓜馅了,软滑香甜,味道真是好极了。
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的奶油南瓜派你学会了吗?