白萝卜丝丸子汤的做法

每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好白萝卜丝丸子汤

1.1肉馅用水打上劲儿，放入少许蛋清、葱姜末、盐继续朝一个方向搅拌（水要分次放入，可多放一些）

2.2白萝卜擦成丝

3.1放入适量的水，不要盖盖子，煮开（开盖子也是为了去除萝卜的萝卜味）

4.2锅中放入少许油，把萝卜稍微炒一下，这样可以有效去除萝卜的苦辣味

5.水微开后，下入肉丸子。撇去浮沫

6.根据个人口味放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、酱油，撒上香菜关火

7.成品

显然，读完白萝卜丝丸子汤这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。