饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下红烧鳕鱼炖萝卜的做法。
1.鳕鱼洗净切段,加入盐腌制10分钟。
2.12萝卜去皮,切成滚刀块备用。
3.21腌制好的鱼裹上蛋液。
4.下入油锅,煎至两面金黄。
5.锅中留底油,爆香八角和葱姜蒜。
6.加入煎炸好的鱼块。
7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。
8.把萝卜加入鱼锅里,大火烧开转小火,焖至20分钟,大火收汤即可。
今天小编介绍的红烧鳕鱼炖萝卜可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。