很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好火锅料炖羊肉。
1.121羊肉下锅，锅里放适量的水，姜，黄酒。
2.212羊肉泡一小时去血水
3.沸煮2分钟左右出锅备用。
4.锅里放少许油
5.姜片下锅
6.郫县豆瓣下锅炒出红油。
7.火锅料炒化
8.羊肉下锅翻炒
9.一次性加够量的水，放干椒，香料，胡椒，黄酒大火转小火慢炖。
10.一个半小时以后放配菜，煮熟为止。
11.配菜煮熟后，放盐出锅。
如果你想做火锅料炖羊肉这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
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