1、含有鞣酸的水果:如柿子、葡萄、石榴、李子、桃等,这些鞣酸成分与河蟹中的蛋白质发生反应,产生很难消化的鞣酸蛋白。适当适量的食用一般不会对结石病产生严重影响,但是长期一起吃,可能会影响人体对营养素的吸收,还可能增加结石病的发生率;
2、寒冷型水果:梨、西瓜、苹果、香蕉、桑葚、猕猴桃等,河蟹本身就比较寒凉,如果长时间大量吃这些食物,会刺激胃肠道,影响胃肠道的正常功能。胃肠功能差的人还可能会出现腹泻症状。所以吃河蟹的时候,应避免同质寒性的同时食用。
吃河蟹的时候也要小心,不能吃生蟹,未煮熟的河蟹。由于生蟹类或未煮熟的河蟹中,会滋生大量的细菌、病毒,还有大量的组胺,大量组胺对人体有很大的危害,容易导致头晕、头痛、心动过速等症状,而细菌和病毒会侵入胃肠道,从而引发腹泻,所以不推荐食用。
暴跳如雷贯耳问#我今天买了两个大河蟹，但是临时有事，就没有时间做了。我想把它们放在冰箱里，这样隔夜后明天还可以继续吃吗？大众养生网小编解答：如果是鲜活的河蟹，隔
红色高跟鞋问#我们全家一直生活在宁波沿海地区，所以爱吃海鲜，那么我一直想知道的就是，海蟹和河蟹到底有什么区别啊？大众养生网小编解答：很多人爱吃螃蟹，不仅仅因为味
不管是河蟹还是海蟹，味道都非常鲜美，肉质都相当细嫩。不过两者之间还是有差异的。就个头而言，海蟹的个头要比河蟹大，从口感上看，河蟹要比海蟹的肉质紧实，从营养上看，
与君、尘归尘问#我儿子比较喜欢吃蟹和虾之类的食物，我感觉现在也正是卖河蟹的季节，就准备做给儿子吃。可是河蟹的营养会因为吃的时间有影响吗？大众养生网小编解答：河蟹
指尖的年華Ω问#我今天晚上去买了几个大河蟹，由于中午吃得饱，所以还剩下很多。我感觉直接扔掉很浪费，不过如果过夜，还能不能吃呢？大众养生网小编解答：河蟹是鲜活的，
螃蟹是有饮食禁忌和相克食物的不能随便的搭配，我们知道螃蟹是不能跟橘子一起吃，如果吃多了之后就很容易会产生腹泻的症状，也不可以跟蜂蜜，西红柿，花生，甲鱼一起使用，
