乌鸡比起普通鸡来讲,营养价值高,因为它里面含有的人体所必需的氨基酸高,人体所必需的铁元素高,并且它的蛋白质的含量也很高。所以说乌鸡是我们生活中最常见的补品,乌鸡可以做成汤来喝,像乌鸡汤的做法大全就可以让我们了解到乌鸡汤的做法。
据专家介绍,乌鸡汤的做法大全非常的多,乌鸡可以与很多的物质所配合做成营养价值高并且可口美味的汤。今天我们请专家来给大家说说关于觉参桂圆煲乌鸡汤的做法,让大家能够大饱眼福。下面先来看看要准备的材料。
党参桂圆煲乌鸡
材料:乌鸡一只(去屁屁去脖子皮),党参三四根,红枣、桂圆各七八颗,蜜枣两颗,陈皮一块,姜一块。其实配点黄芪更好,不过家里吃完就算了。
党参桂圆煲乌鸡的做法
1、好枣去核,我现在给红枣去核很熟练了,都非常完整的。
2、乌鸡焯水后洗净。
3、将焯好水的乌鸡还有其他材料(枸杞除外)全部放进电炖锅,当然你有时间用瓦煲在文火上慢炖更好,不过懒人有能偷懒的法子没有不用的。
4、煲好后撒上枸杞,落盐调味即可。
大家都应该知道吧,煲过汤的鸡没啥好吃,但是营养大部分都还在鸡里面.
通过专家的介绍,我们了解到党参桂圆煲乌鸡汤的做法,这只是乌鸡汤的做法大全中的一种。如果大家还想了解更多的关于乌鸡汤的做法,可以到我们的网站来查看。乌鸡汤是任何人都可以食用的。