面条的做法有非常多种,素面的做法虽然简单但是味道多少还是淡了点,喜欢多点营养和口味的朋友可以试试这道西红柿菠菜面,西红柿菠菜面不是将西红柿加上菠菜两种蔬菜搭配出来的面条而是西红柿搭配上菠菜面,菠菜面是采用了菠菜汁和出来的面。
西红柿菠菜面的做法十分的简单,我们只需要用到的食材是西红柿和菠菜面就好,当然我们也可以自己先制作好菠菜面,西红柿菠菜面不但外观好看而且好吃。
主料
西红柿200g
菠菜面350g
鸡蛋50g
配料
油适量
盐适量
葱蒜适量
生抽适量
味精适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
做法
1 不粘锅里倒少许油,转一转,使油均匀涂满整个锅底,关小火,打入一个鸡蛋,表面上撒些盐,小火煎至蛋黄凝固。
2 锅中水开后下入用菠菜汁和好的面条,煮到面条熟了,盛出。
3 油锅中爆香葱蒜。
4 倒入切碎的西红柿,翻炒1分钟。
5 加入盐,熬至西红柿出汁。
6 加入生抽。
7 关火,加入味精。
上文我们介绍了一道常见的面条做法西红柿菠菜面,西红柿菠菜面是采用了西红柿搭配菠菜面制作而成,西红柿菠菜面不但外观好而且味道也好,西红柿菠菜面具有丰富的营养,所以深受大家的喜爱,我们可以根据教程自己也做出这道面来。