白萝卜在我们的生活里面是一种很常见的一种蔬菜,就是因为它的常见,所以在老百姓的家中,它的烹饪方式也是有很多种的。白萝卜中是带有很多的水分,并且含有大量的维生素,可以帮助人体及时的清理身体中的一些有害物质。今天要和大家说说的就是关于凉拌白萝卜的一些做法。
凉拌白萝卜的做法其实是比较简单的,主要的难度就是在调料上面的问题了,如果调料好的话,味道自然就会也会很好的。如果你对这个凉拌白萝卜有兴趣的话可以往下看看的。
食材
主料
400g白萝卜
配料
适量油
适量盐
适量辣椒油
适量香油
适量十三香
适量醋
做法
1.将白萝卜擦成丝备用
2.水烧开了将擦好的萝卜丝倒入过来煮两分钟即可
3.煮好了过个冷水控干水分
4.控干水分后倒入容器里放入盐香油十三香醋和辣椒油拌匀即可食用
小贴士
控水分慢,可以用手挤干水分。可以根据个人口味,加入一些胡萝卜丝,豆腐干,海带丝,芫荽等。
以上就是向大家介绍了关于凉拌白萝卜的做法资料,相信大家看完之后对于这个凉拌白萝卜的认识会更加了解。凉拌白萝卜对于口感和味道方面都是很多人喜欢的,很多人都喜欢做这个凉拌白萝卜来当做自己的零食,因为味道是很不错的。