凉拌洋葱木耳

作者:小雨  时间:2014-07-22 09:21:00  来源: 大众养生网

木耳是很多人喜爱吃的,这样的食物在吃的时候,对身体没有损害,而且吃木耳对改善人体各方面,都是有着一些帮助,不过在吃木耳的时候,也是要注意要适量的进行,这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素,那凉拌洋葱木耳做法是不错选择,这样制作方式使得木耳清凉可口。

凉拌洋葱木耳

那对凉拌洋葱木耳做法如何进行呢,很多人对制作这样木耳并是不很了解,而且也不知道如何制作最佳,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法都是有着很好认识。

凉拌洋葱木耳:

材料:洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐。

做法:

1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

凉拌木耳

材料:发好的木耳2两,洋葱半个,青椒半个,白醋1汤匙(15ml),陈醋1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),味精1/4茶匙(1克),香油1/4茶匙(1ml)

做法

1.把木耳用热水炒一下,把洋葱和青椒切丝。

2.把配料浇入伴一下即可食用。

以上就是对凉拌洋葱木耳做法详细介绍,制作这样木耳的时候,按照以上方法进行最佳,不过在制作木耳的过程中,也是要注意食材搭配要合理,这样在吃的时候,使得它的口感才会非常不错,同时利用身体营养吸收。

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