饼是很多人喜爱吃的，这样的佳肴在口感上独特，而且吃这样的食物，对身体也不会有损害，那饼的种类比较多，这对饼选择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，韩式西葫芦饼是不错之选，这样的饼在吃的时候，对身体各方面是没有损害的，吃的时候利于身体各方面发展。
很多人对韩式西葫芦饼做法并不是很了解，在制作这样佳肴的时候，食材的准备是很关键的，这样制作的时候，才能够顺利的进行，吃的时候口感也是非常不错。
韩式西葫芦饼：
材料：面粉，鸡蛋1个，西葫芦半个，盐，花椒粉，细葱末，蒜泥，酱油，醋。
做法：
1.将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状;
2.将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和匀的面疙瘩;
3.准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。
4.将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些)，加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精，想保持西葫芦的原味。
5.将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油，个人认为没有泼花椒油香。
6.烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。
以上就是对韩式西葫芦饼做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，按照以上方法进行最佳，但是在制作的时候，也是要注意火候，那在吃这样佳肴不能过多的吃，适量是最佳选择，这样的做法使得身体能够很好的吸收它的营养元素。
