奶酪土豆泥是一道非常好吃的点心,我们在吃西餐的时候,常常可以见到奶酪土豆泥,这道点心的特点是既有奶酪的香味,又吸收了土豆的营养和功效,所以奶酪土豆泥是非常养生的一道点心,除了美味好吃外,奶酪土豆泥能起到很好的作用,所以我们有必要自己在家学会如何制作这道奶酪土豆泥。
奶酪土豆泥需要的原料不多,只需要用到土豆和牛奶,当然我们也可以准备一些香肠什么的以作为配料,这样做出来的奶酪土豆泥味道会更加的好,更加的有营养,下文我们介绍奶酪土豆泥的做法。
材料
土豆一个,小三角奶酪二块,胡萝卜少许,盐
做法
1.土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分
2.上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止
3.然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻
4.过筛后的土豆泥放入容器中
5.放入小三角奶酪
6.奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐
7.然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀
8.放入裱花袋中
9.挤出土豆泥即可
上文我们介绍了什么是奶酪土豆泥,我们知道奶酪土豆泥是一道非常好吃的点心,在很多西餐厅都可以吃到,奶酪土豆泥的营养价值很高,适合所有的人群食用,奶酪土豆泥的做法上文也给出了详细的介绍,希望对大家有用。