烤多春鱼的做法

作者:小翼  时间:2014-07-14 18:45:13  来源: 大众养生网

烤多春鱼是很多人喜爱吃的,这样的制作方法,使得烤多春鱼在口感上都是非常不错,不过在吃烤多春鱼的时候,需要适量的进行,它含有的蛋白质比较多,而且烤多春鱼在热量上也是比较高,过多的吃,会使得身体产生一些多余的脂肪,在对身体健康上没有任何好处,那烤多春鱼的做法如何呢?

很多人对烤多春鱼的做法并不是很清楚,这样的制作方法也是很简单,而且烤多春鱼的时候,也是需要对多春鱼进行一些处理,这样烤出来的多春鱼口感才会非常不错。

烤多春鱼的做法:

用料:多春鱼450g、盐、料酒、黄豆酱、辣酱或其他喜欢的酱、柠檬

做法:

多春鱼洗净(不必开膛否则鱼籽会漏出来)用盐和料酒稍微腌一会儿

在鱼身上涂抹适量的各种酱料

在烤架或者锡纸上抹少量油(多春鱼的鱼尾很容易烤糊黏在容器表面)放入160度预热的烤箱中

烤箱上下火烤15分钟左右,中间取出翻面再刷点酱料,烤熟后挤一点柠檬汁淋在鱼身表面。

鱼露烤多春鱼

材料:多春鱼500克,鱼露、柠檬汁、食油、泰国鸡酱各适量。

做法:

1、将多春鱼洗净,加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。.

2、把烤架刷一层食油,多春鱼排放烤架,移入烤炉用中火烤,翻面,刷上味汁,再烤至熟,呈金黄色,取出即好。

3、用泰国鸡酱、鱼露,加冷开水调成鱼露甜酸汁,食时蘸用。

以上就是对烤多春鱼的做法详细介绍,在吃这样鱼的时候,需要注意食材的选择,烤多春鱼食材并不是很多,但是烤多春鱼前,需要对多春鱼进行腌制,这样制作出来的鱼,在肉质上,才会十分鲜美,吃的时候利于人体健康。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


    养生食疗




    一周热门


    热点排行

    • 饮食
    • 偏方
    • 减肥
    • 美容

    热门精选


    微信扫一扫