葱油多宝鱼的做法

作者:小翼  时间:2014-07-10 19:10:48  来源: 大众养生网

葱油多宝鱼的做法到底如何呢,我们知道葱油多宝鱼是多宝鱼的一种做法,多宝鱼是我们日常常见到的鱼,多宝鱼子啊欧洲被叫做是比目鱼,而且来到了中国我们有个美丽的名字叫做多宝鱼,多宝鱼营养非常的丰富,用多宝鱼做菜能够给我们带来非常好的养生功效和带来健康的身体。

多宝鱼的做法有很多种,我们这里要介绍的也就是葱油多宝鱼的做法,葱油多宝鱼是多宝鱼最简单的一种做法,但是虽然做法非常的简单,但是口味却是很好的,因为它保存了多宝鱼原有的新鲜味道。

葱油多宝鱼的做法

材料

多宝鱼1条(1斤左右),葱花,姜丝,盐,鸡精,料酒,太太乐鲜贝露,白胡椒粉

做法

1.将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟

2.鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精,入开水锅中大火蒸5分钟

3.将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可

上文我们介绍了什么是多宝鱼,然后我们又专门介绍了多宝鱼的一种制作方法:葱油多宝鱼,葱油多宝鱼的做法非常的简单,但是味道和营养却是很好的,所以我们可以根据上文的教程自己做出葱油多宝鱼来。

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