不管是鱿鱼还是虾，其实都是饮食中会吃到的食物，这些食物之所以得到那么多人的喜欢，当然不仅仅是因为它们带来的美味口感，还有就是因为它们的营养和保健效果，也是我们所需要的，鱿鱼虾是经常会在一起的一道美食搭配，那么下面来了解鱿鱼虾的一个制作方法。
鱿鱼和虾都属于海产品，所以它们本身的腥味是很多的，因此我们一定要注意在制作的过程当中，注意去腥，因为烹饪海产品，最忌讳的就是会留下腥味，严重的影响了味道，不利于食物的口感。
用料
鱿鱼1/2个 虾250g 芹菜适量 柿子椒适量 春笋适量
1.杀鱿鱼，把外面黑色的皮撕干净;虾剪掉胡须和脚，开背;洋葱，笋，青椒，芹菜切片。
2.虾和鱿鱼下锅煸炒，盛出
3.洋葱，笋炒熟
4.李记乐宝的水煮鱼调料里面的酱包，炒一下，再把煸好的鱿鱼和虾放进去
5.装盘，没有香菜，撒了点芹菜
在制作鱿鱼虾之前，鱿鱼还有虾的准备工作是不叫重要的，鱿鱼的宰杀，还有虾的一个清洗问题，都是比较关键的，会影响到食物口感还有肉质，所以说想要制作出美味的鱿鱼虾，一定不能够忽略这些问题。
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鱿鱼丝大多经过漂白处理，对于有漂白处理的鱿鱼丝一般存放时间较长。颜色较深的鱿鱼丝，还要看如何存放，如果是存放在密封干燥处，一般保质期在6个月内。另外在存放时也要
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