吐司的做法有很多种,我们要想完全品味吐司,就应该懂得吐司的做法大全,首先我们应该认识到什么是吐司,还有的就是吐司对于我们身体的养生功效,吐司的做法实在是太多,我们可以选取其中一两种适合自己的简单做法,先摸索一下,最后才尝试多一些吐司做法的变化。
吐司的做法是千变万化的,我们可以以吐司为原材料,开创出很多吐司的产品,我们可以制作出鱼籽鸡蛋煎吐司,也能做经典的法式土司,可以做成吐司披萨,也能弄出奶香吐司棒。
原料别名:法式面包
原料分类:速食食品
食用提示:每餐约80克。
吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。
材料:
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法:
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可。
材料:
白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
制作方法:
做法:
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
上文我们介绍了什么是吐司,以及吐司这个名字的由来,我们还了解了吐司的做法大全
,懂得了可以用吐司为原材料,做出鸡蛋煎吐司,法式土司,可吐司披萨,奶香吐司棒,鲜虾吐司卷这样的小吃来。