鸡肉汉堡是很多人喜欢吃的汉堡之一，同时鸡肉汉堡也是市面上卖的比较好的一种汉堡，那么鸡肉汉堡怎么做呢?很多人都是不会的，通常他们也不会考虑这个问题，因为对于大家来说，自己只是一名消费者，想到的只是鸡肉汉堡的好吃与否，其他的一般是不会考虑的，而且一般的人在家里也不会自己去做鸡肉汉堡。
鸡肉汉堡是众多汉堡中的一种，在各个西式快餐店例如肯德基、麦当劳、德克士等等都有卖的，而且里面的汉堡大多是鸡肉汉堡，可见鸡肉汉堡的畅销。那么，下面就来详细介绍下鸡肉汉堡究竟该怎么做?
鸡肉汉堡制作方法：
原料调料：大只鸡腿(去骨去皮) 1只、鸡胸肉(去骨去皮) 1副、蛋黄 1个、油 1大匙、盐 1小匙、糖 1小匙、太白粉 1/2小匙、面粉 1/2小匙
制作流程：
(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。
(2)将鸡肉甩打5分钟成馅，加入腌料，顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6～10份)
(3)先将馅挤成圆形等分分好，用平底锅放油1大匙，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压扁，两面煎熟即可。
(4)可多作放入冷冻备用，用4两塑胶袋，将圆形馅放入，再压扁依自己喜欢之厚度，一一放入冷冻库平放冷冻。
以上就是对鸡肉汉堡有营养吗详细说明，这样的食物也是含有丰富的营养价值，它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物，因此在吃它的时候可以放心，在对鸡肉汉堡制作上以上是很好选择，制作方法简单，是很容易制作出来的。
性能
味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。
用途
用于虚损羸瘦，病后体弱乏力;脾胃虚弱，食少反胃，腹泻;气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数，遗精，耳鸣耳聋，月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。
所以，通过上面文章关于鸡肉汉堡以及鸡肉汉堡的做法的详细介绍，相信细心的人，都已经注意到了其中的关键之处，这也就给大家以后的生活提供了很大的方便。假如哪天大家肚子在家里想吃鸡肉汉堡的时候，就可以自己做了，而且鸡肉汉堡对大家的身体还是有一定的好处的，只要记得不要贪吃就可以了。
