枇杷这是大家都不会陌生的一种食物，每到枇杷上市的时候都会受到许多人的欢迎。枇杷的作用很大，不仅是水果，而且还具有非常高的药用价值，叶子和果实都可入药，对于咳嗽、上火等有着非常好的效果，出了药用价值外，枇杷还含有大量的维生素跟矿物质，经常食用，能够让肌肤变得更加的健康。枇杷的吃法也是非常的多，可以生吃，还可以炖煮、熬膏等，超乎你的想象。
枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。
枇杷的主要中药功效：治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
枇杷上下都是宝，不仅果实的作用大，就连叶子有着非常好的效果。枇杷的作用和功效很多，在上面的讲述中我们了解到，枇杷有防癌、去咳止糖、治疗肺热等功效，而且枇杷对于小孩子们的身体成长也有着很大的促进作用，枇杷适合的人很多，特别是败血症患者可以经常食用。
