肾结石就是一种在肾脏当中有结石存在的疾病，因为结石不会被排出，所以会给肾脏带来很大的伤害。因此，大家平时应该注重健康饮食，多吃一些可以预防肾结石的食物，比如核桃、山药等等。
黑豆：促进肾脏排毒
黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用。
能是不错的保护。而黑豆的最佳吃法是：将黑豆放入铁锅中炒熟，再用清水洗净，备用，将乌鸡等食材放入锅中，用大火烧沸，再放入何首乌、红枣、生姜，改用中火煲3小时，根据个人口味加盐调味即可食用。每星期两次可以达到养心安神，滋养肝肾、预防肾结石的作用。
山药：滋养肾脏
山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及皂甙、黏液质，有强身健体、滋润肾脏的作用，经常食用可以减轻肾脏压力!不妨为自己做些枣泥山药糕作为早餐吧!将山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时;蒸好后趁热撒上砂糖用勺子将红枣压碎拌匀，过筛成枣泥。
再将蒸好的山药用勺子压碎，放入搅拌机内打成泥。山药泥团成团，用干淀粉沾上表面，压成饼，放入枣泥。最后用好看的月饼模子压出自己喜欢的花型即可每天食用喽!
核桃：让肾结石有名无石
核桃并不仅仅是健脑美食，对于肾结石也有很好的预防作用。因为核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。所以，你可以将核桃仁研磨成粉，每日清晨，将核桃粉以1 : 2的比例放入白粥中，核桃中的营养就会被身体吸收，不给肾结石任何生存空间。
那么，对于喜欢吃水果的人来说，吃哪种水果能够预防肾结石呢?据专家称，预防肾结石应该多吃一些柠檬，因为柠檬可以帮助人体消化，促进造血功能。而且可以为肾脏补充大量的营养，可以让肾结石这种病的患病率降到最低。
