肝火旺的人可以吃猪肝,下面就为大家介绍一下肝火旺的饮食食谱。
一、莲子汤
主要症状有:反复口腔溃疡、口干、低热、盗汗、心烦、口干等虚火,实火主要表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包裹),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、食用猪肝
主要症状:干咳无痰或痰少粘稠,潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等。
食疗:猪肝1付,菊花30克(纱布包裹),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、饮用绿豆粥
主要症状:主要有两种:虚实和虚火;轻度咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹部不适、口干口苦、大便干硬、大便干燥硬。
食疗:石膏粉30克(切忌过量)、粳米、绿豆各适量,先以水煎煮石膏,然后过滤去渣,取清液,再加入粳米、绿豆煮粥吃。
四、饮用梨汁
主要症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、双肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎,梨子2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。