我们都知道肾脏是我们身体非常重要的器官之一，虽然说正常情况下一个肾也是能维持人体的正常工作，但是不是严重是肾病是不会切除的，所以说在手术之前一定要检查还有一个肾脏是否能正常工作，同时也要做好一系列术前检查工作，那么切除一个肾后饮食都需要在哪些方面特别注意的呢？下面一起来看看吧！
1.优质低蛋白饮食，意思要吃优质蛋白,鸡肉、鱼、牛肉等少食用植物蛋白豆、粗粮,而且不要吃多，因为会加重肾脏负担，.平时要注意休息好，不要过于劳累化。
2.不要过于劳累，避免着因为感染引起，慢性肾炎的常见原因，不要度运动，可能会引起机体内环境的紊乱，通俗一点说，毒素产生增加，控制好血压血糖，如果有糖尿病、高血压要规则服药控制，不然会加快肾脏的恶化。
3.饮食要以清淡为主，少油脂饮食。食物要极细软，并易消化吸收，多补充维生素，矿物质和微量元素，多吃水果。 调理要以高蛋白、高维生素饮食为主，如牛奶、鸡蛋、山楂、香蕉、西瓜等食品。很好的饮食既可以补充营养，增强抵抗力，还能辅助治疗疾。
4.术后患者饮食很重要,要求以半流质食物为主,易于吞咽和消化,可选用含粗纤维少的食物,如稀烂面条,粥,菜泥,肉泥,蒸鸡蛋糕,牛奶等.忌油煎,含粗纤维多的蔬菜,或刺激性调味品,应注意补充各种维生素和无机盐.另外要充分休息。
5.限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐使用鸡肉、鱼肉等“白肉类”，少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”。可间歇进食含钙丰富的食品如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。
6.按照正常来讲，人的两肾脏只有40%工作，人少了一个肾，另一个是可以代偿的，注意平时不要太劳累了，饮食上注意不要吃太咸食物其它没有大的问题。
以上介绍了一些关于切除一个肾后饮食在哪些方面注意，肾脏切除是一个比较大的手术，那么这时候不管男的还是女的都需要在相当长的一段时间之内好好的休息，特别是女性在几年之内最好不要妊娠，这样对自己和胎儿都是非常不负责任的。
