大家对美食的喜爱,相信一定是极深的吧!的确,那么美味的食物,谁人不喜欢呢?而今天就为大家介绍一款美味的汤,那就是猪肺百合蜜枣汤,非常的好喝哦!相信只要你喝过一次,一定会对它难以危害的,那么,我们今天就为大家简单的介绍一下猪肺百合蜜枣汤的做法吧!
用料:猪肺1个,南、北杏25克,百合15克,蜜枣6粒。
做法:1.猪肺清洗干净;如果气喉没有破口,可套上水龙头,注入清水充满整个肺脏后,将内脏血液杂物挤压干净;如果气喉有破口,可先将猪肺切件,放入已烧热之锅中,用慢火将杂质烧出,再用清水洗净即可。
2.将全部材料一齐放入煲中,加入适量清水,煲3~4小时,调好口味,即成。
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。
百合食疗药效:百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。
百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。
百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。
百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。
猪肺百合蜜枣汤的做法非常的简单,相信你可以很快就能够学会的,到时候就可以做美味的猪肺百合蜜枣汤给家人们喝了,而且,在这个比较干燥寒冷的季节,确实比较适合多喝一些汤,那么,大家就赶快来学习猪肺百合蜜枣汤的做法吧!