洋姜如何保存呢

洋姜是食物当中比较常见的一种，其实它可以起到很好的补充营养防癌抗癌的效果，还可以帮助我们去寒预防感冒问题的发生，但是对于阳江应该如何正确的保存问题，相信很多人不太认识和了解，所以下面就为大家详细介绍一下，保存洋姜的方法，希望大家都能够正确地使用这些保存方法。

洋姜就是菊芋冬季贮藏方法：秋季挖一浅窖，把菊芋放入，随即撒上沙土，保持湿度和足够的通气，然后四周盖上5cm厚的土，不要让菊芋暴露出来。大量贮藏时，可用草把子作几个通气孔。

菊芋在0℃以下即开始冬眠，冬季贮藏期间怕热不怕冷，只要有土盖住，-50℃也不会被冻死，第二年仍可发芽生长。要本着这一原则做好冬季贮藏工作，只要温度不高，就不会霉烂。菊芋的包装一般可采用塑料编织袋包装，即透气又保湿，一般放置10～20天没问题。

看了洋姜的保存之后，那么在生活当中，备有这些食物时你，就应该注重如何正确地保存了吧，想要充分地发挥食物的保健功效，保存问题绝对是不可忽略的，因为保存得当了，才更利于我们的饮食健康，以及营养补充。