锌是人体正常运行过程当中不可缺少的一种营养物质，这种物质不仅可以提高人体的免疫力，而且对于儿童生长发育来说，锌的功劳也是非常大的，在我们生活当中有很多食物当中都是含有锌元素的，有补锌需要的朋友可以通过日常饮食当中的调节来适当的摄取锌元素，如果缺锌严重的话，可以通过药物补充。
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。补锌最好是食补，多吃含锌量高的食物，锌是儿童健康成长所必须的，不能缺少了，否则容易导致孩子营养不良。
在我们平时的饮食当中含锌比较多的水果主要有苹果、鲜枣等等，如果想要补锌的朋友可以在日常生活中每天补充一到两种水果，这样不仅可以满足人体一天当中对于维生素的需求，还能够补充足够量的锌元素，另外植物蛋白中含锌量也是很高的，比如说常见的豆类，花生等等都是含锌量比较丰富的食物。
