红枣是具有补血的功效的,木耳也含有非常高的营养价值,经常吃木耳的人气色会非常好,所以这两种食物结合在一起功效会更佳,很多朋友喜欢在平时的时候做木耳红枣糊,其实它的做法是比较简单的,但是生活中还是有很多朋友不知道怎么制作,那么木耳红枣糊怎么做呢?
食材
主料黑木耳10g红枣10个水800ml 辅料红糖适量
步骤
1.黑木耳泡发12小时洗净
2.红枣泡10分钟洗净
3.红枣去核
4.把黑木耳和红枣加水放料理机里打成糊
5.打好的糊放锅里煮开,放红糖。
6.又香又甜的黑木耳红枣糊煮好了。
小贴士
一定要先打成糊再煮开,不然对便秘没有作用。煮的时候要不断的
黑木耳的功效与作用
1.黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2.黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。
4.它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
以上就是关于木耳红枣糊制作方法的一个介绍,其实它需要的材料都是比较简单的,在超市都是有卖的,所以大家在没事的时候可以学习一下怎么去制作,不仅味道鲜美,而且对于我们的身体是具有很好的养生效果呢。