圆葱羊肉的做法大全有哪些

羊肉的滋补保健功效很高，尤其是在寒冷的冬季，羊肉是比较好的滋补食物，在市场上也很容易购买的到，但是最关键还是在于你所选择的吃羊肉方式是怎么样的，因为不同的人有自己不一样的口味，所以我们就需要注意了解一下，比较常见的做法，以下就是圆葱羊肉的做法。

洋葱炒羊肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒洋葱炒羊肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)200克

辅料：洋葱（黄皮）100克

调料：花椒10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克,黄酒15克,味精2克,醋2克,植物油15克

洋葱炒羊肉的做法： 1. 羊肉洗净切成丝；

2. 葱头去老皮，洗净，切成丝；

3. 姜洗净，切丝；

4. 锅置火上，放入油烧热；

5. 再放入花椒、辣椒炸焦，捞出后，再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒；

6. 再加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。

掌握了解它的制作方法之后我们就会发现，其实平时生活当中很容易接触到这些食物，制作方法并不是那么的复杂，要是能够按照这些程序步骤去制作的话，自然就可以让自己享受到这些食物的美味了，对我们的健康也可以发挥更好的保健效果。