冬天吃火锅是比较舒服的一件事情,而且火锅的料理有很多种,完全可以根据自己的喜爱去选择,而在冬季的时候羊肉火锅一直倍受青睐,因为羊肉是比较好的冬季滋补保健食物,那么你有具体认识了解过,如何动手自己完成美味的羊肉火锅吗?看看下面所介绍的这些方法。
菜系:火锅做法:煮口味:香辣食疗:延缓衰老
主料:
羊肉(肥瘦)
配料:
墨鱼丸牛肉丸 孜然 蘑菇(鲜蘑) 豆腐(北) 白芝麻
调料:
绍酒芝麻酱 辣椒油
滋补羊肉火锅属于火锅菜谱,主要原料是羊肉;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了.
滋补羊肉火锅的原料:羊肉
滋补羊肉火锅的配料:人参、蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圆子、葱白、芝麻、辛香料、孜然、大蒜
滋补羊肉火锅的调料:皇瑰绸酒、芝麻酱、炒辣椒油
滋补羊肉火锅的做法:
1、这是自配的火锅底料:葱白、炒辣椒油、芝麻、辛香料、人参、孜然、大蒜。
2、超市刨好的羊肉。
3、配菜:蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圆子。
4、这顿火锅注重养生:隆重推荐纯天然蕨根粉丝!味道非常好,糯而不断,回味悠长!
滋补羊肉火锅的做法 滋补羊肉火锅怎么做好吃
5、美味的火锅当然不能没有酒,这里重点推荐:皇瑰绸酒,酒精度数2度,像牛奶一样,浓浓的富有桂花的香气,当热辣辣的火锅吃多时喝上一口沁香清凉绸酒,那感觉真是如沐春风啊……!!
滋补羊肉火锅的做法 滋补羊肉火锅怎么做好吃
6、佐餐配料:芝麻酱。香香油油的。
滋补羊肉火锅的做法 滋补羊肉火锅怎么做好吃
7、下锅啦!!红红辣辣,一揭锅盖,一屋子香气!
冬季吃羊肉非常的营养健康,而且可以起到很好的滋补壮阳的功效,所以一直以来很多的人都喜欢吃羊肉,是大家也应该注意,煮羊肉的技巧,这样就可以减少羊肉中存在的膻味,让你吃得更开心,而且又可以为我们的健康补充这些营养物质。