酸奶和苹果在我们生活中的饮食上被应用的十分广泛，这两种都是非常健康的食品。苹果中含有丰富的维生素，经常吃苹果可以帮助我们常保青春，而且苹果对于经常抽烟的朋友们来说能够起到很大的清肺作用。酸奶可以帮助我们润肠通便，还能促进营养物质的吸收。那么酸奶和苹果可以一起吃吗？
酸奶和苹果可以一起吃，因为苹果中含有丰富的vc。
酸奶配水果吃最佳，因为酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素c，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。
喝酸奶的禁忌：
1． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶。
2． 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的ph值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在ph值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。而ph值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活。
3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。这些药能杀灭乳酸菌。
4． 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿。
5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳。盛夏时，温度可以再低些。
6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大。
经过上面的一番介绍，相信对于一直在怀疑酸奶和苹果能不能一起吃的朋友们来说都有了一个肯定的答案，那就是酸奶和苹果是可以一起吃的。有兴趣的朋友们还可以尝试一下把酸奶和苹果做成不同口味以及各式各样的饮品，肯定会大受欢迎的哦！
