运动后可以食用高糖食物吗

有实践证明，进行剧烈运动后，食用高糖食物，肌体可在42小时内完全恢复，但食用高蛋白低糖食物，则需要较长时间才完全恢复。此外，糖既能节省蛋白质，又能促进脂肪代谢。

收缩伸展用力能量的主要物质是由糖提供。糖主要来源于我们每天膳食的主食。糖在体内主要贮存在肌肉、肝脏和血液中，分别被称为肌糖原、肝糖原和血糖。如果运动时间较长，血糖被大量消耗，就不能单靠吃食物来补充糖，最好的办法是饮用运动专用饮料或用凉开水冲葡萄糖来补充。

可见，在健身健美锻炼中，适量地摄人含糖量丰富的食物，对提高运动能力、消除疲劳、恢复体力有着积极的作用。尤其是运动后，如能及时摄人营养补充食品，如乳清蛋白加蜂蜜，对消除肌肉疲劳，促进肌肉生长大为有益。