现在的人对于吃的很讲究,尤其是养生粥,对于女生来说都会有点贫血,而且对于美容也非常的喜爱,那么寒冷的冬天熬一锅让人美容养颜、补血的红枣枸杞黑米粥,既滋补身体又达到了美容的效果,红枣枸杞黑米粥制作简单。如此一碗粥,还不赶紧熬一碗。
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有滋阴补肾、补益脾胃、养肝明目的作用,对于头昏、贫血、食欲不振、脾胃虚弱等有较好作用,枸杞性甘味平,具有养肝,滋肾,润肺的功效,被卫生部列为“药食两用”的种类,煮粥的时候加一点具有滋补的作用,红枣中医上性温滋补,补血益气,可以提高机体免疫力,降压降血脂,并且有美容养颜的功效。那么如下就是它的做法:
黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
红枣和桂圆干用水冲洗干净。
黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。
红枣桂圆黑米粥饮食特点
红枣:健脾益胃,补气养血,养血安神;桂圆:补血安神,健脑益智,补养心脾;黑米:健脾暖肝,明目活血;
材料:枸杞、大米、黑米、红枣
制作方法:
1、将以上原料洗净,在清水中浸泡(我一般是前一天泡上,第二天早上做)
2、锅中放入足够多的水,将泡好的原料放入,大火煮开后,开小火,大约20分钟即可。
注意:
小火煮时虚掩锅盖,别噗锅哟
要用勺子搅拌多次,防止粘锅
可根据自己喜好,适当填加其它杂粮。