芒果牛奶冰的做法是什么呢

作者:xuyan3286  时间:2015-11-03 17:05:35  来源: 大众养生网

夏季天气炎热,很多人都喜欢吃点冰冰凉凉的东西降温。夏季街头的冷饮店生意也是非常火爆。其中有一款冰镇甜点也是深受大家的喜爱——芒果牛奶冰。吃芒果的季节非常短暂,所以当芒果上市时,喜欢吃芒果的人都会密集地买芒果吃。可是单一只吃芒果又觉得有点单调。今天来教大家来做一下芒果牛奶冰。芒果牛奶冰的做法是什么呢?

芒果牛奶冰的做法是什么呢

需要准备的材料:

1、芒果两个

2、酸奶适量

3、牛奶适量

4、搅拌机

具体做法:

1、把牛奶倒入锅中煮,但不能烧开,在牛奶快要开的时候把锅拿起来,这样重复三四次,目的是为了把牛奶里的水份蒸发掉。

2、芒果去皮,把果肉切下来。

3、将果肉放入搅拌机,加入牛奶,搅拌成均匀的果泥糊。牛奶可以根据自己对浓稠度的喜好适量添加。刚好覆盖芒果,比较浓。这个时候就可以直接喝啦~加入适量的酸奶就可以了。

4、放入适当的容器,蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放到冰箱冷冻。

5、大约2个小时左右,取出搅拌一次,前后共搅拌3次。(我比较偷懒,是用电动打蛋器搅拌的,如果发现冻得比较硬了,先用勺子搅拌松软了再用打蛋器,以免烧坏电机)

6、最后一次搅拌完毕,再放进冰箱冷冻半个小时以上,可随吃随取。

芒果牛奶冰的做法是什么呢?现在大家知道了吗?其实很多在店里吃得到的东西,自己也可以动手在家里做的,而且还可以根据自己的口味喜好来调节。比如你喜欢奶味重的,就可以多加一点牛奶,喜欢芒果不要这么碎,也可以切大块一点。

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