山药是我们常见的一种食物，它性平，味甘，不燥也不油腻，具有益脾补肾，耳聪目明，长志安神等功效。很多人都会将山药用来炖汤或者炒菜，那么，山药汁大家是否喝过呢？今天我们来给大家介绍如何榨山药汁，还望大家多多学习哦。
山药中所含的特殊的黏性成分由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成。黏蛋白具有激活雄性激素的作用，因此，山药是患有前列腺增生男士的美食佳选，对中老年男性易患的前列腺增生能起到预防和治疗作用。
而山药的“润皮”作用其实就是指它对润滑皮肤有好处，因此女性常食山药有助于提高皮肤的光泽度和弹性。
原料：
山药、牛奶、开水、蜂蜜。
做法：
1、山药切断儿蒸20分钟至软烂；
2、将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中；
3、加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可。
温馨小提示：
1、山药榨汁前需要蒸熟，鲜山药榨汁容易引起过敏不适，我用的是铁棍山药，非常粉面，这种山药生的时候不容易去皮，但蒸熟后反而很容易用手一撕就去掉皮了。
2、鲜奶、蜂蜜可视口味酌量添加。
禁忌
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。 2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
今天给大家介绍的关于榨山药汁的方法以及山药的饮食禁忌，大家是否听明白了呢？我们建议大家在有时间，有条件的情况下，自己亲手榨一杯山药汁。每天坚持喝一杯山药汁不仅可以美容养颜，也可以增强身体免疫力，
提高身体素质。
