柿子是秋季上市的季节，柿子的价格便宜味道鲜美，受到了大家的喜爱和欢迎。柿子的种类也很多，有大小之分，大柿子的里面有丰厚的果肉，吃起来有点脆咯吱咯吱响，对于牙口不好的老人吃柿子可以在冰箱里冻过以后，缓一缓再吃，这样就有很多的汁流出来。柿子虽好吃但是食用许适量，具体的吃柿子吃多了会拉肚子吗？
柿子吃多了会怎么样
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
柿子的营养价值
柿子 营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。
柿子吃多了会拉肚子吗？柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子，它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
