晚上吃什么对肠胃好呢

作者:xiaobao8  时间:2015-10-17 15:06:45  来源: 大众养生网

对于一些肠胃不好的朋友来说,晚上吃什么,怎么吃,这都是有一些讲究的,假如饮食不当,吃得过于饱,晚上吃的比较晚,都是会很有可能会损害到人的身体健康,对于肠胃的伤害会更大,因此肠胃不好的患者一定要注意晚上的饮食,吃一些对肠胃好的食物,那么,晚上吃什么对肠胃好呢?

晚上吃什么对肠胃好呢

晚上吃什么对肠胃好?专家介绍说,对慢性胃肠不适,主要注意以下几点:

1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

2.避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

3.禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4.选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

5.选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

6.烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7.其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

以上这些就是关于有助于消化的对于肠胃健康好的一些食物的详细介绍,相信现在大家对于晚上吃什么对于肠胃好应该已经有了更为深入的了解和认识了吧,希望一些肠胃不好的朋友一定要注意晚上的饮食,多吃一些易于消化的食物。

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