在秋天是进补的时节,在这个时候可以选择多吃一些进补的食物能够给我们的身体带来更好的滋补效果,及时进补不能不是一定要吃一些比较名贵的滋补品,我们在日常生活中也可以自己制作一些进补的汤粥来喝,那么秋季进补的食谱到底有哪些呢?下面跟着小编一起来了解一下吧!
秋季进补食谱一:板栗红枣粥
材料:栗子20个、红枣9个、薏米40克、糯米80克、水1000毫升。
做法:
1、薏米要提前一小时洗好浸泡。红枣洗好泡一会儿。锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。放红枣再煮5分钟。放糯米再煮20分钟。
2、最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。盛入碗中,即可食用。
功效:栗子具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血等功效。红枣补血、安中养脾、生津液。久食红枣轻身延年。栗子红枣粥,适宜于肾虚者、腰酸腰痛者、腿脚无力者、营养不良者、小便频多者、吐血便血者。
秋季进补食谱二:太子参百合瘦肉汤
材料:太子参100克,百合50克,瘦肉750克。罗汉果半个、盐适量。
做法:
1、瘦肉洗净,切成厚块。太子参、百合、罗汉果洗净。把太子参、百合、罗汉果放入煲内,加清水适量,大火煮滚。
2、放入瘦肉,改文火煲1—2小时,最后放入适量的盐调味。
功效:有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
上面就是小编为大家介绍的一些秋季进补食谱,不知道在看完小编的上文介绍之后大家对于秋季进补的食谱是否有了一些了解呢,在秋季天气是非常干燥的所以小编建议您在这个季节一定要多喝一些水,这样能够有效的防止你喉咙出现干燥或者出现一些其他的病症。