番茄酸酸甜甜的味道，很多人都特别的爱吃，有的用来做汤，有的用来调味。番茄中的维生素C，有清热解毒，降低血压之功效。对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用,番茄还可以用来美容。所以我们平时可以多吃一点。今天我们讲的是好吃的番茄沙司的吃法，“番茄沙司的吃法是什么？”那它是怎么做的呢？下面大家一起来看看我的介绍。
主料：番茄800克 柠檬汁15克
1.番茄柠檬清洗干净
2.番茄放入滚开水中略煮至皮开，捞出后去皮切成小块；
3.切好的番茄块放入搅拌机中打成稀糊状；
4.番茄糊倒入锅中，加入糖、柠檬汁、橄榄油、香叶；
5.小火熬至略稠时，加入盐和淀粉，边熬边搅拌；
6.熬至粘稠即可出锅
注意：
1.番茄要买自然熟透的不要有用铁锅熬制番茄酱；
2.喜欢微辣的可加一点（1克）胡椒粉。
3.自制的番茄沙司没有防腐剂，一次不要多做。最好装入玻璃瓶封好口，入冰箱冷藏保存3-5天。
我是一个美食控，没事喜欢约三五个好朋友到处去吃好吃的，也喜欢自己在家研究美食。其中番茄沙司我也研究过，因为适当的补充番茄对我们的身体是很有帮助的。按照上面讲的我做出来的味道是非常可口的，朋友们都非常喜欢吃我做的番茄沙司。看了我的介绍“番茄沙司的吃法是什么？”相信你也可以做出和我一样的美味。
