我想许多的人在怀孕的时候都被告知要吃多一些的核桃，核桃为什么这么好呢?我想大家应该明白，核桃有很好的补脑益智的效果，胎儿来说大脑神经系统发育的时候如果能多吃核桃的话肯定会有利于大脑的发育的，很有可能会孕育一个健康聪明的宝宝哦，不过许多人有一个困扰，那就是核桃仁该怎么打粉呢？
核桃粉
【功效】有补脑益智，能有效地改善儿童智力、增加记忆力;补益精血、润燥滑肠的功效，用于治疗神经衰弱、同时是抗衰老的营养食品。
核桃成份：营养价值很高，每100克核桃仁中含多为不饱和脂肪酸的脂肪58-74克，蛋白质约18克，碳水化全物10克，以及维生素B1、B2、C、E和钙、磷、铁、锌、镁等微量元素，及对大脑神经有益的大量磷脂和赖氨酸。所含的维生素E和卵磷脂，已被证实为抗衰老物质。之所以有美容功效，是因为含有大量的维生素A和大量的烟酸，可增加皮肤的抵抗力，经常食用，可使皮肤光润，保持头发乌黑。
如果自己弄的话是比较麻烦的，最好到市场上，我妈妈都是自己做的。
把核桃仁用微波炉烘干，去掉水分。然后在自己加工就很好弄了。
湿的核桃仁是很难弄成粉的。
用打磨机，也可以拿到菜场，专门有这种卖核桃芝麻粉的地方，让他们帮你加工。
一般的核桃仁打成粉，都是用来开水冲了吃、或者是放在糊涂面条里吃。
如果使用的磨粉工具不干净，吃起来肯定有些不好的味道。
不建议使用药味、调料味的工具。
核桃仁对于我们每个人来说它的营养价值相当高，所以我们每个人都应该多吃。但是在生活中要学会正确的吃核桃那才是最明智的。它含有不饱和脂肪酸以及卵磷脂等，具有非常好的抗衰老的效果，因此多食用还能够使皮肤美白，美容养颜作用非常好。
