土豆紫菜汤怎么做？

用料

土豆200g、肉片100g、紫菜20g、油适量、盐适量香菜适量、姜适量、生粉适量

土豆紫菜肉片汤的做法

煮水的时候准备土豆，去皮切成片备用;

锅中烧开水，肉片事先用油盐，生粉和姜丝腌会，水开后下肉片煮开;

把切好的土豆放入锅中和肉片一起煮开，然后转小火再煮约10-15分钟，只要土豆熟了但是别煮烂了就行;

下洗好的紫菜一起煮开，煮开后加盐调味，下香菜即可。

小贴士

很简单的快手汤，可以用家里常备着的材料，不用土豆用胡萝卜也可以。

做法二：

材料

主料：干紫菜25克，土豆

调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克

做法

1.将土豆切丁。干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;

2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;

3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

小诀窍

健康提示：

此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。土豆还能增加肠道的蠕动，促进排便。