随着社会的发展，现在很多的国外美食也进入到了大家的日常生活当中，这其中最受大人小孩欢迎的就是洋快餐了，而炸薯条就是当中的一种，它可是很多小朋友们的最爱了，时常会见到小朋友不吃饭炒着要吃这个，但其实这个东西是不是适合小朋友们吃了，薯条吃多了好吗？对小朋友们的身体有没有好处呢？下面就来说说这个问题。
炸薯条可以吃，但不要多吃,据专家介绍，首先，在高温烹调中产生致癌物的食品不只是炸薯条，凡高温油炸的食品，如烧烤、油炸、长时间煎炸都会使食品产生有害物质。比如谷类食品在高温油炸中会产生较多的丙烯酰胺，肉类食品在烧烤中会产生苯并芘物质，如叉烧、烧猪、烧鹅等，这两种在高温烹调中产生的物质都是对人体有害的，可能致癌。
其次，目前人们突然对炸薯条之类的食品产生恐慌没有必要，偶尔吃是可行的，天天吃则不利健康。若天天吃油炸食品，人体摄入的有害物质的量会比较大，人体无法排除，就有可能存在潜在致胖、致某种疾病甚至致癌的危险性。但偶尔吃一次，吃的量不多，那进入人体的有害物质的量就会很少，而且人体本身具有解毒、排毒功能，可以消解毒素。
营养专家认为，人们提高对油炸食品的警惕性，认识到它们对身体健康有危害，这是好的，但也没必要过于恐慌。
上面对于薯条有着详细的介绍，相信看后大家对于小朋友们喜爱吃的薯条有了更深的认识吧，其实这些个洋快餐由于脂肪含量真的高，而且都是炸、烤，煎的食品，所以真的是不适合小朋友多吃，因此薯条嘱多了好吗？肯定是不好的，只能适量的吃一点。
