杜仲很多人都不是很了解，其实这是一种可以用作药材和食材的食物，可以做成茶，还可以和其他的食物煲汤，其实杜仲除了这些用处以外，还可以做成糯米酒，杜仲糯米酒的历史已经有几百年了，传承了传统的工艺，经过不断的更新，对我们人体的功效，仍然在不断的增加，下面我们就了解一下杜仲糯米酒的做法是什么？
鸡肉切成块，放入少许盐和地瓜粉，抓揉均匀待用。
姜、葱、盐放入捣盅捣成泥，待用。
将党参、枸杞、杜仲、白术、当归、熟地、红枣快速冲洗后，放入锅中加水煎煮30分钟。
倒入米酒，待汤水沸腾后，加入鸡肉。
约5分钟后，将鸡肉及药材捞出装盘，并倒入捣好的葱姜泥拌匀即可。
涮完鸡肉后的米酒汤水香气高远、味道甜美怡人;鸡肉鲜嫩爽滑，回味无穷。
小贴士
1、如不太喜欢中药味，可只买党参、枸杞、杜仲各10克、红枣10颗即可。
2、尽量购买农家鸡，香味会更好得多。
3、如没有地瓜粉，也可用生粉代替。
4、涮完酒后的汤酒，可放少许白糖，口感会比较柔和。
关于杜仲糯米酒的做法，上面已经给大家介绍了，具有养生和保健双重功效的杜仲，自然是我们生活中不能缺少的食物，补肾功效是不可忽视的，具有治疗男性阳痿和遗精等疾病的功效。所以是男性朋友们的保健佳品。有以上疾病的男性可以尝试一下。
