大家在平时会吃到很多不同的美味的,而不同的美味往往给人的感觉也是不一样的,很多人都是在不停得追求美食的,其中大家比较的一类美食就是鸡蛋腐竹糖水,相信很多人是饮用过的,但是它的做法是不是很复杂呢,对于这个大家比较关心的问题,下面我将详细的给大家进行介绍,希望能够帮到大家的第一种腐竹蛋花糖水做法介绍:
材料:剪碎的腐竹,约1杯,冰糖适量,大蛋1只,打匀,水3杯,奶4汤匙(可选)
做法
1.先将腐竹在冷水里泡30分钟备用, 同时, 大火烧开水。
2.腐竹沥干水,然后放入开水中, 水再烧开时转中火煮20分钟, 加入冰糖调味。熄火, 一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。如果喜欢,还可以加一点奶,这样口感会更滑,样子也更漂亮。
第二种鸡蛋腐竹糖水做法介绍:
准备材料:腐竹或者腐皮、鸡蛋、冰糖
1.腐竹泡水
2.泡软后的腐竹
3.切成小块
4.锅里加入适量的水,加入冰糖煮融化
5.加入腐竹煮
6.煮30分钟左右,出现少许奶白色,再加炼奶搅拌均匀,
7.加入鸡蛋液
8.再下去壳的整个鸡蛋煮开,就完成了。
第三种鸡蛋腐竹糖水做法介绍:
1.锅里煲开水放进腐竹。
2.等腐竹差不多好了放进糖。
3.再加进鸡蛋。
4.等鸡蛋熟了就可以了。
上面所讲的内容就是有关“鸡蛋腐竹糖水的做法大全有哪些”的知识,相信大家通过上述的介绍,对于鸡蛋腐竹糖水的做法大全的知识也是有一定的了解了,因此对于平时比较喜爱鸡蛋腐竹糖水的人们而言,是可以自己在空闲的时候去积极地尝试它的做法的,具体的采用哪种方式看你自己的选择的。