随着现在生活节奏加快，很多人上班时间都非常的紧迫，早上起床就要去上班。所以没有时间吃早餐，不吃早餐就去上班的情况发生在很多人的身上，但是如果长时间不吃早餐的话对身体肯定系是一种损害，所以我们可以选择一种，面包作为早餐，如果在外面买的话，会担心不卫生，所以我们可以在家里面自己做一些面包。面包有很多各式各样的口味，不过我们要根据自己的口味选择，下面我们就来看一种，香芋面包的做法。
香芋面包材料：香芋70克、白糖20克、牛奶25克面包体部分：高粉220克、白砂糖25克、黄油20克、盐2克、蛋黄一个、牛奶80克、酵母3克油酥粒：低粉60克、黄油25克，做法：一：馅料部分芋头去皮洗净蒸熟，用勺子碾碎，加入白糖和牛奶搅拌均匀，分成6等份揉圆备用。二：油酥粒低粉和黄油混合，搓成细米粒状，三：面包体部分1.除黄油部分的材料混合，揉成面团2.加入黄油，揉至扩展阶段。3.发酵至两倍大。4.发酵好的面团，排气揉圆，分成6等份。醒20分钟。
5.醒好的面团擀开，包入芋头泥。6.包好后的面团擀成椭圆型，用刀片在面皮上均匀的划上几道。7.划好刀口之后，打结扭起。放入纸托中。8.于湿温环境下，进行第二次发酵，发酵至两倍大小。9.刷蛋液，撒油酥粒。10.烤箱预热180度，烘烤15分钟。
烤箱时间和温度都可以根据自已家里的烤箱情况来定，香芋也可以换成紫薯或者豆沙。只要是自己喜欢的都可以往里面加，这样才可以在家里面做出了面包，既卫生又营养，而且不含添加剂，吃起来更佳的健康。早上起来可以直接吃块面包喝杯牛奶，就可以上班了，非常的方便。
