面包片一直是我们比较常见的早饭之一,我们能在平时候的餐桌上可是可以吃到的。面包片的常见做法无非就是用面包机烤,或者是就着一些面包酱吃下肚子。那么,最近也听到大家有说一些用微波炉作为面包片加热的手段,这种是比较常见的机器,大家家里都有的。不过我们恐怕也会心生疑惑,微波炉加热面包片到底靠不靠谱呢?我们今天就来说一下这个问题。
做法一:
1. 将燕麦,核桃,黑芝麻,牛奶,柠檬皮粉碎
2. 将所有材料和(粉碎的,燕麦,核桃,黑芝麻,柠檬皮)加入搅拌成团,加入黄油,搅拌至有面筋即可
3. 将面团分割成300克一个滚圆
4. 以温度28℃,发酵60分钟
5. 发酵至原体积的1.5倍大
6. 以烤箱温度200℃烘烤30分钟左右
做法二:
【原料】: 外皮用料:中筋面粉300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料:鸡肉(粒)150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡
【调味料】: 调味素2茶匙 胡椒粉¼;茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。
【制作过程】:
首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料,搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。
通过上面的一些资料介绍,我们也知道了用微波炉加热面包片的一些益处,不过大家还是要注意的就是这种做法还是有一些弊端的,所以大家在今后的生活中应该知道了对于这种做法的取舍了。还在等什么呢,快点动手做做自己喜欢的美食吧!