布丁是我们常见到和吃到的一种美食,布丁不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,布丁里面含有丰富的营养,经常吃布丁可以起到很好的保健美容功效,所以布丁受到了小朋友们的喜爱,布丁的做法很简单,我们可以采用鱼胶片来做成布丁,下文我们介绍一下鱼胶片做布丁的具体做法。
主料:牛奶250mI
辅料:白糖两勺,鱼胶片1片
步骤:
1. 鲜牛奶倒入锅里,用火煮到差不多有小泡泡冒出来时关火(牛奶千万不要煮开)倒入用开水泡好的鱼胶片,白糖,一起搅拌置凉倒入容器放入冰箱冻4小时左右就0k。提示(鱼胶片在卖蛋糕用品买的,没有的话换成QQ糖1小包也行,也是用一点开水把它泡成水状就行,水放少点做出来的布丁就弹性好点。根据个人喜欢,可以加入芒果,草霉等水果)。
2. 放入鱼胶片(没有也可以用QQ糖1小包代替)。
3. 放入白糖。
4. 鲜奶冒泡时关火(不要煮开)。
5. 置凉倒入容器放入冰箱冷藏3一4小时即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的美食,那就是布丁了,我们知道布丁不但好看而且还非常美味,常吃布丁有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了鱼胶片做布丁的具体做法。