如今电烤箱已经进入了很多家庭,然而很长人都只是比较单一地烤烤面包什么的,使用率很低。大部分人并不知道怎么如何利用烤箱去烹煮美味佳肴。电烤箱能够烹饪的食物其实有很多,烤鸡翅是每一个好吃嘴心中的爱。下面小编就为大家介绍电烤箱烤鸡翅的做法,快一起来看看怎么制作的吧。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
电烤箱烤鸡翅做法大全——叉烧酱烤鸡翅
材料:鸡翅,盐,姜蒜泥,酱油,料酒,李锦记叉烧酱,胡椒粉少许,芝麻少许
叉烧酱烤鸡翅做法:
1.将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,放在一个可以密封的容器当中,将所有调料放入拌匀,让鸡翅均匀地沾到调料。
2.将拌好调料的鸡翅密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上。
3.烤盘上垫锡箔纸,将腌好的鸡翅均匀放入烤盘,烤箱调至180度,烤10分钟后取出。
4.鸡翅翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟,取出撒上芝麻即可。
上面就是烤鸡翅的做法,大家赶紧记下来吧。喜欢吃烤鸡翅的朋友一定很多,有兴趣的朋友可以工作之余休息在家按照以上方法自己尝试做一下,而且这一定要比在外面买的更干净更卫生呢。当自己亲手拿出一盘香喷喷的烤鸡翅时,一定满满的成就感。