猫耳朵豆角如何才能够,作出最美味的食物,同时更好地发挥它对我们身体的营养以及保健功效,可能很多人都存在疑问,因此面对这样一个现象,下面要为大家来推荐,猫耳朵豆角的制作方法按照着,这方法去制作,就可以充分发挥这些食材,带来的营养保健效果。
食材用料:
面粉 洋葱 土豆 豆角] 牛肉 番茄酱[
酱油 盐 糖 椒盐 芝麻
菜谱做法:
1.洋葱,土豆切块,豆角摘洗干净
2.面粉加少许盐和水活成面团,饧10分钟
3.面团擀开,大概半公分的厚度
4.用刀横切成条状
5.再竖切成小方块
6.用大拇指按住对角线捻成猫耳朵
7.捻好后的猫耳朵
8.放入开水锅中煮一下
9.放入豆角和土豆断生
10.捞出猫耳朵控除水分
11.捞出豆角和土豆,豆角切小块
12.锅中热油,放入牛肉
13.放入洋葱翻炒
14.放入土豆豆角翻炒
15.放入两大匙番茄酱翻炒
16.放入猫耳朵翻炒
17.放入少许酱油
18.放入盐,糖,椒盐翻炒
19.出锅盛盘,撒上芝麻
以上就是猫耳朵豆角的做法,你都掌握没有呢,其实这些食物的制作,在你看来困难复杂,但是如果能够按照它的步骤去进行,那么自己在家,同样也可以轻松的完成,所以说有时间的话.,还是多下厨比较好。