豆浆机在中国基本上每个家庭都有,中国人素有喝豆浆的习惯,因为市面上卖的豆浆大多数浓度不够,卫生也不是很想,口感也不如自己做的,所以家家户户都备有豆浆机,其实豆浆机的用处不仅仅是做豆浆,还可以做很多其他的食物,下面我们就来给大家介绍一下豆浆机黑米糊的做法:
我国是一个人口大国,地域广阔。但真正能够提供优质有机黑米的的确不多。我国较有名的黑米产区为陕西、湖南等地,在这些地区中陕西种植区尤为特殊,陕西黑米种植区地处大西北有机富硒区因此所生产的黑米营养价值相对其他地区而言就更好高一些。
黑米糊为黑米制作,中医认为黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘,特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽、哮喘、早泄、滑精、尿频等患者食用。
食材:大米、黑米。
1、黑米,大米用清水洗净。
2、放入豆浆机的桶里。
3、豆浆机桶里按刻度放上你要米糊浓度的水量。
4、豆浆机接通电源, 选择米糊按钮,启动豆浆机开始工作。
5、豆浆机鸣叫,米糊做好了,拔下电源,取出机头。
6、米糊倒入碗里即可食用。
注意事项:煮好的米糊可以放入糖或是蜂蜜。
我们在用豆浆机制作黑米糊的时候,可以提前黑米泡上几个小时,因为这样黑米能充分的吸收水份,打出来的米糊要细腻一点,泡黑米的水不要倒掉,因为泡出来的水黑黑的里面全是营养,建议我们做米糊的水用纯净水,这样做出来口感更好,更健康营养。